Produzione e confezionamento di prodotti del sottobosco

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Funghi selvatici

La nostra storia

Il Castagneto della Manganella è nata nei locali dell’antichissima “Trattoria della Manganella” che già dal 1859 era famosa per la preparazione di gustosissimi piatti a base di funghi porcini e di piatti tipici lunigianesi.  Una volta cessata l’attività di trattoria “Il Castagneto della Manganella” è divenuta una prestigiosa azienda di produzione e confezionamento di prodotti del sottobosco dai mirtilli selvatici alle more di rovo fino ad arrivare alla produzione dei nostri famosissimi porcini freschi, secchi o sottolio.

La notevole qualità e la grande cura del mantenimento delle secolari tradizioni della cultura lunigianese dei nostri prodotti hanno ricevuto un importantissimo riconoscimento mediatico. 

Per saperne di più potrete venirci a trovare presso la la nostra sala campionaria dove sono esposti tutti i prodotti lavorati e confezionati da “Il Castagneto della Manganella”. Vi aspettiamo!

 
 
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"Al Castagneto, trovi la Lunigiana"

 
 
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